Couteau à légumes multi-usages Essentiel bois - Lame 12 cm

Couteau à légumes multi-usages Essentiel

Coloris

Bois

Dimensions

28.5x6x2 cm

Composition

Acier + bois clair
Acier inoxydable avec Manche en bois de Pakka et résine + 3 rivets inox
Manche : bois de Pakka et résine
3 rivets inox

Conseil d'entretien

Passe au lave-vaisselle
Lavage à la main conseillé

La coutellerie professionnelle pour les chefs du quotidien
Le couteau Sabatier est à Thiers au début du 19ème siècle. C’était un couteau professionnel à l’usage des cuisiniers et des bouchers. A l’époque, le dépôt de la marque Sabatier devait s’accompagner d’un mot ou d’une image traditionnelle. L’utilisation de la marque « La Trompette » a débuté en 1874. En 1978, la marque Sabatier Trompette est cédée au groupe Couzon / Cuisinox. En 2005, la marque devient propriété du Groupe Amefa, avec le rachat de la société Couzon / Cuisinox. Les gammes de couteaux Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d’obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés