Couteau à légumes damas avec étui core noir - 20,9 cm

Couteau légume damas
20,9cm dont 9,3 cm de lame.
Etui de protection.
Lame en acier 10Cr15CoMoV
Dureté 60-62 HRC.
Poignée en bois pakka.
Le Couteau en acier 10Cr15MoV
Damarus découpe ultra facilement.
Sa lame en acier damas est composée de 67 couches superposées sur un cœur en acier 10CR14MOV à 1,1% de carbone. Cette technique, associée à ces matériaux confère au couteau une solidité remarquable, en plus dune légère flexibilité, afin que cette lame soit la plus ergonomique possible.
Ce procédé de damas seffectue en alternant les couches dacier dur et doux. Lacier 10cr14mov, dureté obtenue entre 58 et 59 HRC, apporte une grande efficacité au tranchant et donc une plus grande longévité de coupe. Le manche en lamelles de bois Pakka sont compressées à chaud avec de la résine, ce qui permet dêtre très résistant et hygiénique.

Coloris

Noir

Dimensions

20.9 cm
20,9 cm

Garantie commerciale

2 ANS. Les dommages dus à une mauvaise utilisation ne sont pas couverts par la garantie Sont exclus de la garantie : composants, revêtements, abrasions. Voir annex.

Composition

Acier 10Cr15MoV+ Bois Pakka
Acier 5Cr15MoV
Bois Pakka

Conseil d'entretien

Conseil lavage : Lavage à la main Afin d’éviter tous risques de corrosion et de détérioration, nous vous recommandons un Lavage manuel et de bien essuyer et sécher avant les ranger.

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