Couteau santoku avec étui sen noir - 31.7 cm

· Couteau santoku 31,7cm dont 17,8cm de lame.· Etui de protection.· Finitions : Martelé et Satinée· Lame en acier 5Cr15Mo.
V · Dureté 55-57 HRC.
· Poignée en bois pakka.
Les couteaux d'Aya ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire.
Les lames des couteaux sont en acier 5Cr15Mo.
V avec une finition martelée et satinée, dureté obtenue entre 55 et 57 HRC, de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone.
Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant,apporte une grande efficacité au tranchant et donc une plus grande longévité de coupe.
Le manche en lamelles de bois Pakka sont compressées à chaud avec de la résine, ce qui permet d'être très résistant et hygiénique.

Coloris

Noir

Dimensions

31.7 cm

Garantie commerciale

2 ANS. Les dommages dus à une mauvaise utilisation ne sont pas couverts par la garantie Sont exclus de la garantie : composants, revêtements, abrasions. Voir annex.

Composition

Acier 5Cr15MoV + Bois Pakka
Acier 5Cr15MoV + Bois Pakka

Conseil d'entretien

Conseil lavage : Lavage à la main Afin d’éviter tous risques de corrosion et de détérioration, nous vous recommandons un Lavage manuel et de bien essuyer et sécher avant les ranger.
Lavage à la main Afin d’éviter tous risques de corrosion et de détérioration, nous vous recommandons un Lavage manuel et de bien essuyer et sécher avant les ranger.

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