Name: Bloc de 5 couteaux Neva bois
Brand: Habitat
SKU: 5720803
Price: 69.9 EUR
Availability: InStock

Habitat

NevaCouteaux de cuisine en acier inoxydable avec manche en bois d’acacia - Tranchant, précision et durabilité Chaque lame est conçue pour allier efficacité, résistance et facilité d'entretien pour un usage intensif ou professionnel. Précautions : Manipuler avec soin – les lames sont très tranchantes Ne pas utiliser pour découper des os, aliments congelés, ou comme outil (tournevis, levier...) Utiliser uniquement sur des planches adaptées (bois ou plastique) Éviter les surfaces dures (verre, marbre, céramique) Ne jamais exposer à une source de chaleur directe Ne pas mettre au lave-vaisselle Tenir hors de portée des enfants · 1 Bloc de 11,7x15x22,4cm · 1 Couteau chef 33,8cm dont 20,9 cm de lame · 1 Couteau trancheur 32,5cm dont 20,1 cm de lame · 1 Santoku 31cm dont 18 cm de lame · 1 Couteau cuisine 24cm dont 13,4 cm de lame · 1 Couteau office 19,7cm dont 9 cm de lame Caractéristiques : Lame forgée en acier inoxydable 5Cr15MoV Alliage enrichi en molybdène et vanadium - excellente tenue de coupe Dureté ≈ 57 HRC, équilibre optimal entre performance et facilité d’aiguisage Conçu pour les cuisiniers exigeants ou passionnés de cuisine Aiguisage recommandé : Pierre à eau (1000/6000) ou aiguiseur manuel/électrique à angle contrôlé Affûtage léger régulier Aiguisage complet selon l’usure Conseils d'utilisation: Couteau de chef : hache, émince, tranche légumes, viande, herbes – lame large et stable pour un travail fluide Couteau trancheur : parfait pour les viandes cuites, rôtis, poissons – découpe nette et sans déchirure Couteau Santoku : polyvalent d’inspiration japonaise, idéal pour légumes, viandes, poissons - lame alvéolée anti-adhérence Couteau d’office : épluche, cisèle, détaille fruits et herbes - lame pour petits travaux de précision Couteau de cuisine : pour les découpes rapides et aliments de petite taille - lame petit format passe-partout Couteau à steak : conçu spécialement pour découper la viande à table – lame tranchante (souvent dentelée) pour une coupe nette sans déchirer Dimensions· 1 Bloc de 11,7x15x22,4cm· 
1 Couteau chef 33,8cm · 
1 Couteau trancheur 32,5cm · 
1 Santoku 31cm · 
1 Couteau cuisine 24cm · 
1 Couteau office 19,7cm

Bloc de 5 couteaux Neva bois

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