Oeufs de Saumon KETA 250 gr

Caractéristiques produit
Les oeufs de saumon sont issus de poissons origine Alaska ou Russie (Oncorhynchus Keta), une espèce sauvage de l'océan Pacifique.Ses oeufs sont d'une taille généreuse avec une texture plutôt confiturée. En bouche, ils roulent sur la langue puis éclatent sous le palais pour procurer une sensation de fraîcheur et des saveurs iodées intenses.
Avantages produit
Son prix, moins élevé que le caviar, explique qu'ils soient plus largement consommés par le grand public et peuvent donc offrir des opportunités commerciales.
Maxim's sélectionne son fournisseur d'oeufs de saumon pour assurer une qualité supérieure et répondre aux standards de la gamme Neuvic Epicerie.
Petite anecdote : En dehors de la France, ces oeufs sont surnommés ''caviar rouge'' notamment en Russie où il sont très populaires.
Associations culinaires
A déguster seul ou sur des toasts, avec un peu de crème fraiche ou bien associé avec du saumon frais, des oeufs brouillés, à la coque, avec des pommes de terre ou sur un blini.

DLC (Date limite de consommation)

Ingrédients

Poids Net